Un goût de revenez-y

750 grammes

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27 février 2011

un air de fête bis

un air de fête bis

Pour la seconde rélisation de cette soirée, il faut connaître le contexte: La socks party Invitées à un anniversaire dont le thème de soirée est de venir avec des chaussettes originales, une amie et moi voulions réaliser un gateau bien personnalisé. Les...

Posté par delphdup à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chausettes, colorants, pâte à sucre

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27 février 2011

un air de fête

L'anniversaire d'une amie, rien de tel pour tenter de nouvelles expériences: La tarte framboise meringuée Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 pate sablée ou brisée - 500 g de framboises fraîches ou surgelées - 90 g de beurre fondu - 120 g de sucre -...

Posté par delphdup à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, framboises, meringue

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20 février 2011

Macarons à la figue

Macarons à la figue

Mes collègues insistent... Alors je plie sous le poids de la demande! Hop, des petits macarons à la figue pour lundi! Les macarons, c'est pas si compliqué que ça. Par contre, je n'arrive toujours pas à les avoir bien lisses. Je tamise pourtant bien la...

Posté par delphdup à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figue, macarons, violet

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19 février 2011

A star is born

Ma première réalisation pour ce blog!J'avoue, en sortant les cupcakes du four, j'étais dubitative... Mais finalement assez fière!Je tiens cette recette de cuisine actuelle de février 2011, j'ai revisité la présentation, le nom et la chantilly...Alors...

Posté par delphdup à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, cupcakes, muffin, étoile

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18 février 2011

Bienvenue

Une grande première Bonjour à tous, Je vais commencer par me présenter, ce sera un bon début. Delphine, 28 ans, aucune expérience professionnelle dans les gâteaux (mise à part de la vente, et beaucoup beaucoup de dégustation!!).Je n'ai jamais fait de...

Posté par delphdup à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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